Sanset, džin limitiranog izdanja kompanije Bombay Sapphire, inspirisan je narandžastim sjajem i nežnom toplinom zalazećeg sunca. Pored uobičajenih botaničkih sastojaka, Sanset koristi indijski beli kardamom, kurkumu i sušenu koru mursijanske mandarine kako bi stvorio sloj mekog začina na nepcu, sa pikantnom citrusnom pozadinom.