Inspirisan slikovitim selom Portofino na ligurskoj obali Levantea, ovaj suvi džin je napravljen od mešavine 21 botaničke biljke koja donosi spoj mediteranskih ukusa. Nekoliko ovih biljaka se uzgaja na brdima Portofina, uključujući kleku, limun, lavandu, ruzmarin, majčinu, žalfiju, peruniku i ružu.